Sữa bắp

Mô tả khoá học

Sữa bắp được rất nhiều người ưa chuộng vì thơm ngon, bổ dưỡng và rất dễ làm tại nhà. Mỗi sáng tỉnh dậy mà có ly sữa bắp nóng hổi để thưởng thức thì còn gì bằng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa bắp cực đơn giản mà lại an toàn và tiết kiệm.

Với những nguyên liệu dễ tìm, bạn cũng có thể bắt tay vào làm ngay cùng chúng tôi.

Nguyên liệu:

• Bắp Mỹ 2 quả to
• Dừa xay 200gram
• Sữa tươi 100ml
• Đường trắng 50gram

Cách nấu:

Video hướng dẫn:

Bước 1: Bắp bạn lột vỏ, nhặt sạch râu rồi tách lấy hạt. Hoặc dùng nạo để bào bắp đều được.

Bước 2: Bạn trộn dừa xay và hạt bắp lại với nhau, cho hỗn hợp này vào máy xanh sinh tố, thêm 1 ly nước lọc vào và xay thật nhuyễn. Bạn có thể lấy phần cùi bắp đem đi luộc và lấy phần nước luộc đó xay cùng bắp thay thế cho nước lọc.

Bước 3: Cho một lượng sữa vừa đủ vao rây để lọc bỏ xác bắp. Bạn dùng muỗng ép chặt xuống để sữa chảy hết.

Bước 4: Sau khi lọc xong, bạn cho sữa bắp vào nồi, thêm sữa tươi và đường cùng. Bắc lên bếp đun đến khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn là thì tắt bếp, bắc nồi xuống để sữa nguội.

Sữa bắp bạn có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh đều được. Sữa bắp này rất tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình nên bạn hãy thường xuyên thực hiện cho mọi người uống hằng ngày.

Hãy chia sẻ cách làm sữa bắp này cho bạn bè và người thân của bạn cùng thực hiện nhé. Chúc bạn thành công. Ngoài ra, các bạn có thể tham gia học pha chế thức uống của Bếp Gia Đình.