Mẹo hay nhà bếp

Cách nêm gia vị canh chua ngon đúng chuẩn

Canh chua là món ăn gói gọn trong mình đủ cả chua – cay – mặn – ngọt, lại biến hóa đa dạng ở mỗi vùng miền, tạo nên một sự thống nhất mà cũng rất phong phú cho ẩm thực nước ta.

Cách chọn cua thịt ngon

Cua biển là món ăn khoái khẩu cho nhiều người. Không chỉ cung cấp nhiều canxi mà cua biển còn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau, món nào cũng thơm ngon, hấp dẫn.

Mẹo nhỏ giúp giảm lượng chất béo trong mỗi bữa ăn

Giảm lượng chất béo trong mỗi bữa ăn sẽ giúp bạn và gia đình có cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa được các bệnh về tim mạch, dạ dày,…

Bí quyết khử mùi tanh hải sản nhanh chóng

Thật khó chịu khi mùi tanh của hải sản vẫn còn. Điều này không chỉ khiến món ăn kém hấp dẫn mà còn làm ảnh hưởng đến toàn bộ bữa ăn của bạn.

Lợi Ích Và Tác Hại Của Thực Phẩm Lên Men

Thực phẩm lên men có lợi ích cho hệ tiêu hóa và đường ruột, nhưng nếu không sử dụng đúng cách sẽ gây nên những tác hại nghiêm trọng đến sức khỏe.

Giảm Bớt Tác Hại Của Tia Uv Nhờ Các Loại Thực Phẩm Sau

Chế độ dinh dưỡng khoa học, với các thực phẩm ngăn ngừa có khả năng giảm bớt tác hại của tia UV sẽ giúp bạn bảo vệ làn da của mình và người thân dưới tiết trời nắng nóng như hiện nay.

Nghệ Thuật Trang Trí Món Ăn Cho Gia Đình

Một món ăn được đánh giá là hoàn hảo không chỉ nằm ở các bí quyết, kỹ thuật nấu nướng mà còn đến từ việc trang trí để món ăn trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác hơn.

Nấu Sạch – Ăn Sạch: Xu Hướng Mới Của Các Gia Đình Việt

Trong những năm gần đây, các gia đình Việt dần ý thức được việc ăn uống đối với sức khỏe. Họ có nhu cầu không chỉ ăn ngon mà phải là nấu sạch – ăn sạch.

Cách chọn thịt bò ngon – An Toàn

Thịt bò tươi ngon chính là yếu tố quan trọng quyết định món ăn có hấp dẫn, thơm ngon với mọi người hay không.

Lợi Ích Từ Hạt Sen Có Thể Bạn Chưa Biết

Hạt sen là một trong những dược liệu tự nhiên quý, không chỉ chống lão hóa hiệu quả mà hạt sen còn rất tốt cho sức khỏe cũng như phòng chống nhiều bệnh nguy hiểm.

Công dụng hữu ích của chanh trong nhà bếp

Chanh là một nguyên liệu không thể thiếu trong bất kỳ gia đình nào. Mọi người gần như dùng chanh thường xuyên trong bữa ăn và trong đời sống.

Cách phân biệt rau sạch với rau ngâm hóa chất

Cùng Bếp Gia Đình bỏ túi vài mẹo nhỏ giúp phân biệt rau sạch và rau ngâm hóa chất để đảm bảo cho gia đình được sử dụng những thực phẩm tươi ngon, an toàn nhất nhé!

Những công dụng tuyệt vời của muối có thể bạn chưa biết

Không chỉ góp phần tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn, muối còn có rất nhiều công dụng hữu ích khác trong cuộc sống hằng ngày mà chúng ta ít biết đến đấy!

Một số mẹo làm sạch ốc vừa nhanh vừa hiệu quả

Để chế biến được những đĩa ốc thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình, bạn không nên bỏ qua các mẹo nhỏ giúp làm sạch ốc đơn giản này đâu!

5 mẹo mài dao đơn giản nhanh chóng tại nhà

Dao là dụng cụ không thể thiếu trong bất cứ một gian bếp nào. Tuy nhiên, dao sử dụng lâu ngày tất hẳn sẽ bị lụt, không còn sắc bén như ban đầu.

Một số mẹo bóc vỏ củ, quả nhanh chóng

Để giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn khi chế biến thực phẩm, Bếp Gia Đình sẽ chia sẻ một số mẹo nhỏ để bóc vỏ rau củ, trái cây nhanh chóng hơn qua bài viết sau đây.

Cách bảo quản một số loại rau củ tại nhà

Đôi khi mua rau quả về nhà mà chưa kịp sử dụng thì chúng đã bị hư hoặc mất đi độ tươi mà ta phải bỏ thì tiếc quá phải không nào?

Cách lựa chọn măng khô cho ngày tết

Măng khô là món ăn ưa thích của nhiều người. Ngày Tết canh măng khô, thịt kho măng khô là những món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình.

Cách làm vịt không hôi cho món ngon ngày tết thêm hấp dẫn

Ngày Tết sắp đến, thịt vịt là một trong những loại thực phẩm được sử dụng nhiều nhất để chế biến thành các món ăn như thịt vịt kho măng, bún măng vịt, thịt quay…Nhưng thịt vịt thường có mùi hôi khó chịu, vì thế trong quá trình nấu, nếu không biết cách khử mùi, món thịt vịt sẽ mất đi phần hấp dẫn.

Bí quyết giảm lượng chất béo trong lúc nấu nướng

Chỉ với vài bí quyết dưới đây, bữa ăn của gia đình bạn sẽ trở nên hấp dẫn và lành mạnh hơn nhờ giảm được đáng kể lượng chất béo sử dụng khi nấu ăn đấy.

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (08) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (08) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (08) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (08) 6290 9988 - (08) 6294 8320 - (08) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49 - 51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa

HOTLINE

tong dai tu van

hotline gop y

Facebook

Youtube