Dâu tây chocolate

Mô tả khoá học

Cùng vào bếp để daubepgiadinh.vn để học cách làm món dâu tây chocolate này chiêu đãi cho cả nhà nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Dâu tây 200gr
• Chocolate đen 100gr
• Chocolate trắng 100gr
• Vài chiếc que tre
• Nylon dùng để bắt bông kem

Cách làm dâu tây chocolate

Bước 1: Dâu tây sau khi mua về thì bạn rửa thật sạch và để ráo nước. Tiếp đó, bạn dùng que tre cắm vào từng trái dâu tây như hình cây kẹo. Nếu bạn mua được dâu vẫn còn nguyên cuống thì càng tốt nhé.

Bước 2: Cho tô chocolata đen vào giữa nồi nước đã nóng và khuấy đều cho đến khi chocolate tan chảy thì lấy ra.

Lấy những quả dâu tây đã cắm sẵn vào que tre, nhúng vào tô chocolate đen đến hơn nữa quả cho dâu tây được phủ đều chocolate, sau đó bạn cho dâu ra đĩa rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để lớp chocolate bám ở ngoài nguội và đông cứng lại.

Bước 3: Đối với phần chocolate trắng, bạn cũng đun tan chảy, để hơi nguội rồi cho vào túi bắt kem. Cắt ở đầu túi nilon một lỗ thật nhỏ để chuẩn bị trang trí lên các trái dâu.

Một tay bạn cầm que dâu tây đã được áo sẵn chocolate đen, một tay bạn cầm túi bắt bông kem, sẽ những đường lượn vòng trên quả dâu, đợi tí cho chocolate khô lại là được. Nếu khéo tay, bạn có thể vẽ hình bông tuyết, chấm bi điều được nhé.

Cũng không quá khó khăn các bạn nhỉ, thế là bạn đã chuẩn bị cho bạn bè và gia đình một món quà cho dịp giáng sinh thật ngọt ngào và ý nghĩa phải không nào.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món quà dâu tây chocolate cho dịp giáng sinh này nhé!