Bắt đầu bữa sáng với những lát bánh mì ngon miệng, dễ làm tại nhà thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào? Cùng Daubepgiadinh.vn tìm hiểu xem có những món bánh mì nào cho bữa sáng của bạn và gia đình nhé!
Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nhưng chúng ta vẫn thường bỏ qua vì bận rộn. Hay đôi lúc vì e ngại đồ ăn mua bên ngoài không đảm bảo an toàn, vừa miệng mà chúng ta chỉ ăn qua loa bữa sáng. Bỏ qua bữa sáng, ăn qua loa là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến đau bao tử, hệ miễn dịch bị suy giảm. Để khắc phục vấn đề này, sao bạn không thử dùng các món ăn sáng từ bánh mì?
Các món ăn sáng từ bánh mì dinh dưỡng lại tiết kiệm thời gian (Ảnh: Internet)
Trước hết, chúng ta cùng tìm hiểu một chút về thành phần dinh dưỡng của bánh mì để đảm bảo rằng bạn đang nạp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất để khởi đầu ngày mới tràn sức sống.
Thành phần dinh dưỡng của bánh mì
Bánh mì là sản phẩm được tạo ra từ bột mì nên thành phần dinh dưỡng cao nhất trong chúng là tinh bột. Đây là nguồn cung cấp năng lượng lớn cho cơ thể vì tinh bột khi đưa vào cơ thể chuyển thành chất đường bột.
Bên cạnh tinh bột, bánh mì cũng cung cấp cho cơ thể các dưỡng chất quan trọng như: natri, vitamin E, vitamin B và các khoáng chất như sắt, magiê, kẽm và phốt pho, chất chống oxy hóa, selen cũng như các phytochemical bao gồm axit phytic, glucan, flavonoid và phytosterol…
Các món bánh mì ngon cho bữa sáng
1. Bánh mì nhân mứt dâu
Bánh mì sandwich với mứt dâu sẽ giúp việc chuẩn bị bữa sáng đơn giản hơn (Ảnh: Internet)
Một chút biến tấu nhỏ giữa bánh mì sandwich và mứt dâu sẽ giúp bạn và gia đình có bữa sáng tại nhà nhanh chóng và ngon miệng đấy. Bạn cũng không cần phải lo lắng về bữa sáng thiếu dinh dưỡng với món ăn này. Vì trong bánh mì sandwich chứa đầy đủ chất đậm, đường bột giúp cơ thể chúng ta nạo đủ năng lượng cho hoạt động của cơ thể.
Bên cạnh đó, mứt dâu không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn cung cấp vitamin giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Nếu có nhiều thời gian hơn, bạn có thể tự tay chuẩn bị mứt dâu tại nhà để đảm bảo an toàn hơn cho cả nhà. Với các bé, vị chua chua ngọt ngọt từ mứt dâu sẽ làm các bé càng yêu thích hơn món ăn sáng này.
2. Bánh mì cá hồi nướng phô mai
Bánh mì cá hồi ngon miệng cho bữa sáng (Ảnh: Internet)
Lại một món ăn mới lạ và dễ làm từ bánh mì mà bạn nên ghi vào sổ tay các món ăn sáng của mình đấy. Chỉ với một ổ bánh, chút cá hồi và phô mai cùng 10 phút chuẩn bị là bạn đã hoàn thành món ăn sáng đơn giản nhưng không kém phần bổ dưỡng và ngon miệng cho mình. Ngoài ra, bạn có thể chế biến tấu thêm bằng các nguyên liệu rau củ khác theo sở thích của gia đình để bữa ăn hấp dẫn hơn nữa.
3. Bánh mì bơ tỏi
Bánh mì bơ tỏi là món ăn quen thuộc nhưng hầu như chúng ta rất ít khi chọn thưởng thức vào bữa sáng. Vì hầu như mọi người đều cho rằng đây là món kèm cùng các loại súp. Nhưng thực tế, bánh mì bơ tỏi hoàn toàn có thể ăn riêng và cung cấp cho chúng ta nguồn năng lượng dồi dào từ các chất đậm, đường bột, béo, vitamin. Vậy đừng ngần ngại mà chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà với món ăn đơn giản và ngon miệng này nhé!
Bánh mì bơ tỏi đơn giản và ngon miệng (Ảnh: Internet)
4. Bánh mì chiên kiểu Nhật Bản
Bao phủ bên ngoài là vỏ bánh mì giòn rụm với nhân cà ri thơm ngon khiến bánh mì chiên kiểu Nhật hấp dẫn mọi người. Hơn nữa, bánh mì chiên kiểu Nhật rất dễ làm, bạn có thể chuẩn bị sẵn phần nhân thịt và gói vào bánh mì cán dẹp trước vào buổi tối. Vào bữa sáng, chỉ mất hơn 10 phút chiên là bạn đã hoàn thành xong món ăn mới lạ và ngon miệng cho cả nhà.
Bánh mì chiên hay còn gọi là Kare Pan (Ảnh: Internet)
4 loại bánh mì mà chúng tôi giới thiệu ở trên sẽ góp phần làm phong phú thêm thực đơn bữa sáng của bạn và gia đình. Thử bắt tay thực ngay bạn nhé, vì chúng không tốn nhiều thời gian đâu.
Ý kiến của bạn