quà tết

Có nên ăn khoai tây để giảm cân? Giá trị dinh dưỡng của khoai tây và cách giảm cân bằng khoai tây là như thế nào? Để biết chính xác về những vấn đề trên, chúng ta hãy cùng nhau theo dõi bài viết ngay bên dưới.

Khoai tây được biết đến là một trong những thực phẩm chứa nhiều tinh bột và theo quan niệm của chúng ta, tinh bột đồng nghĩa với tăng cân. Nếu nói theo cách này thì chắc hẳn bạn sẽ hoài nghi vấn đề ăn khoai tây luộc giảm cân mà nhiều người truyền miệng trước đây là không đúng? Nhưng không, điều thú vị còn bên dưới.

Giá trị dinh dưỡng của khoai tây

khoai tây

Khoai tây có giá trị dinh dưỡng cao (Ảnh: Internet)

Protein: khoai tây có chứa một lượng protein tương đương như protein trong trứng. Bên cạnh đó, loại củ này còn chứa các acid amin mà cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được như lysine, tryptophan, methionine… những acid này đóng vai trò quan trọng cho quá trình tăng trưởng của trẻ em.

Năng lượng: không giống với các loại ngũ cốc như: gạo, ngô, bột mỳ, khoai tây cho năng lượng thấp hơn. Đặc biệt, khi để nguội, loại củ này có chỉ số đường huyết rất thấp, phù hợp với những người đang giảm cân.

Vitamin C: một củ khoai tây khoảng 200gr sẽ cung cấp đủ vitamin C cơ thể cần mỗi ngày của người trưởng thành. Bên cạnh đó, khoai tây còn giúp giải trừ độc tố, chống dị ứng, tăng cường hệ miễn dịch, làm lành vết thương và phòng chống các căn bệnh nguy hiểm như ung thư, tim mạch…

Vitamin B6: cứ 100gr khoai tây sẽ chứa 0,29mg vitamin B6. Loại dưỡng chất này giúp tạo ra kháng thể chống lại bệnh nhiễm khuẩn, duy trì hoạt động ổn định của hệ thần kinh.

Chất xơ: khoai tây được xếp vào nhóm thực phẩm giàu chất xơ, bao gồm chất xơ không hòa tan giúp thải loại độc tố trong cơ thể. Và chất xơ hòa tan làm giảm lượng cholesterol trong máu hiệu quả.

Ngoài ra, trong khoai tây còn chứa sắt và kali. Vì vậy, dùng khoai tây là thực phẩm bổ máu khá hiệu quả.

Ăn khoai tây có giảm cân không?

khoai tây giúp giảm cân

Ăn khoai tây giúp giảm cân thành công (Ảnh: Internet)

Lý do khoai tây có thể giúp bạn giảm cân: khoai tây có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đủ sức cung cấp những yêu cầu thiết yếu cho cơ thể. Ngoài ra, nó còn chứa những hoạt chất giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và khi kết hợp với sữa chua sẽ giúp đẩy mạnh sự hấp thụ protein vào cơ thể, điều khiển lượng đường trong cơ thể, khiến bạn không bị hoa mắt, chóng mặt trong khi ăn kiêng. Chính vì thế mà nhiều người đã áp dụng cách giảm cân bằng khoai tây và sữa chua không đường.

Cách giảm cân bằng khoai tây

Ngày thứ nhất: uống một ly nước chanh ấm, không đường vào buổi sáng. Bạn sẽ ăn 4 củ khoai tây (Khoảng 200 – 300gr) luộc, nướng, hoặc hấp, chỉ cần không chiên là được, ăn kèm với 4 hũ sữa chua không đường. Bạn nên tự phân bố bữa ăn cho hợp lý. Uống 2 lít nước lọc mỗi ngày và không ăn thêm bất kì món gì khác nhé!

khoai tây và sữa chua

Khoai tây và sữa chua không đường là sự kết hợp tuyệt vời trong 3 ngày ăn kiêng (Ảnh: Internet)

Ngày thứ hai: vẫn uống nước chanh vào buổi sáng. Bạn giảm khẩu phần xuống, chỉ còn 3 củ khoai tây và 3 hũ sữa chua không đường. Uống nước lọc và không thêm món gì.

Ngày thứ ba: uống nước chanh ấm vào buổi sáng. Tiếp tục giảm khẩu phần ăn xuống chỉ còn 2 củ khoai tây, 2 hũ sữa chua. Cơ thể bạn sẽ quen với việc nạp calo thấp (~130 calo/ 1 củ khoai + 1 hũ sữa chua). Vẫn duy trì uống nước lọc và có thể tránh thèm miệng với kẹo singum không đường.

Chỉ với cách giảm cân bằng khoai tây này, bạn có thể giảm được từ 1,5 – 2 kg/ 3 ngày, giảm được một size quần áo.

Những lưu ý dành khi giảm cân bằng khoai tây

– Khoai tây ăn cả vỏ nên bạn cần rửa thật sạch trước khi chế biến. Trong vỏ khoai tây có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho bạn trong 3 ngày ăn kiêng.

– Không tập thể dục nặng trong những ngày này, có thể tập vài động tác đơn giản.

– Chỉ áp dụng trong 3 ngày, không theo nhiều hơn. Đây chỉ là biện pháp giảm cân cấp tốc. Nếu bạn muốn lâu dài, nên ăn kiêng theo chế độ và tập thể dục thường xuyên.

Bây giờ, bạn có thể thử áp dụng và xem kết quả tuyệt vời mà khoai tây đem lại nhé! Chúc bạn có được một vóc dáng như ý để có thể mặc những trang phục mình yêu thích.

Tác giả: Mẹ Ku Tủn

Xin chào! Tôi là Mẹ Tủn ( 10/10/1995 ) - một người đam mê về ẩm thực, dinh dưỡng trẻ em. Tôi yêu thích viết và chia sẻ những kiến thức, kinh nghiệm về những món ăn và đó cũng là một trong những bí quyết gìn giữ hạnh phúc của gia đình. Cảm ơn bạn!

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC CUỘC GỌI): 1800 6148  ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ
TỔNG ĐÀI MIỄN PHÍ: 1800 6148  Đăng ký tư vấn