Bí kíp để chị em thảnh thơi mà vẫn có thể cơm ngon, canh ngọt

Cuộc sống bận rộn, hết việc ở cơ quan cho tới việc nhà khiến chị em phụ nữ không còn nhiều thời gian chăm sóc cho bản thân. Việc nấu ăn từ đó cũng có thể khiến cho nhiều chị em cảm thấy mất thời gian và mệt mỏi. Nhưng trong thực tế, nếu biết áp dụng một số bí quyết thì phụ nữ không chỉ nhàn nhã hơn, mà lại còn yêu thêm công việc bếp núc của mình.

Hãy cùng tham khảo một số mẹo nhỏ để cơ thể vừa được tận hưởng sự thoải mái mà việc nhà cửa, nấu nướng lại trở nên rất nhẹ nhàng nhé!

1. Sử dụng những thiết bị tốt, thiết bị thông minh

Đã có rất nhiều những phát minh mới, dụng cụ thông minh trong nhà bếp để phụ nữ “rảnh tay” hơn trong bếp. Thay vì bạn phải vất vả nướng than, ngồi quạt, canh lửa thì việc dùng lò nướng sẽ nhanh gọn lẹ hơn rất nhiều. Tương tự, từ nồi cơm điện, tủ lạnh, lò vi sóng, nồi chiên không dầu, chảo chống dính, nồi áp suất… sẽ giúp bạn rất nhiều trong việc tiết kiệm thời gian mà vẫn nâng cao hiệu quả.

Những thiết bị này cũng được thiết kế tiện dụng để không phải mất quá nhiều công sức trong lau chùi, rửa sạch. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo nhiều mức giá, nhiều sản phẩm để có những lựa chọn phù hợp với túi tiền của mình. Bạn chỉ cần vào bếp là đã có ngay máy móc hỗ trợ, không cần phải quá mệt mỏi và tốn thời gian cho những món ăn của mình nữa. Tuy nhiên khi dùng các thiết bị này, bạn cũng cần lưu ý nếu nhà có trẻ nhỏ, em bé, để tránh nguy hiểm khi trẻ nghịch ngợm nhé!

2. Có thực đơn sẵn

Câu hỏi “hôm nay ăn gì” là câu hỏi tốn rất nhiều thời gian cũng như làm các chị em nội trợ đắn đo hơn bao giờ hết. Việc có thực đơn sẵn cho 1 tuần, một tháng sẽ giúp bạn chủ động hơn rất nhiều và chỉ cần mua những thứ cần thiết. Để có thực đơn này, bạn có thể tham khảo các trang báo, website chuyên về nấu ăn, ẩm thực gia đình. Từ đó, bạn hãy điều chỉnh sao cho phù hợp với khẩu vị và văn hóa ăn uống của gia đình mình hơn. Tham gia một khóa học về nấu ăn gia đình tại các trung tâm, các trường dạy nấu ăn cũng là một cách rất hiệu quả để bạn dồi dào hơn ý tưởng cho mâm cơm nhà mình đấy.

3. Cùng chồng con vào bếp

Ở rất nhiều gia đình, việc nấu ăn không hoàn toàn gắn chặt với hình ảnh người phụ nữ. Ăn uống là hoạt động chung của cả gia đình. Vì thế, bạn hãy kéo chồng, con mình vào bếp và cùng phụ giúp. Thậm chí, bạn có thể nghỉ ngơi và để cho ông xã mình tự hoàn thiện bữa tối. Đây không chỉ là cách chia sẻ việc nhà để bạn bớt gánh nặng mà còn là sự chung tay, yêu thương lẫn nhau, thể hiện trách nhiệm của mọi người trong các công việc chung.

Việc cùng chồng con vào bếp cũng giúp bạn duy trì một đời sống hôn nhân hạnh phúc hơn, mọi người có sự gắn bó với nhau, hiểu nhau hơn và thúc đẩy giao tiếp trong gia đình.

Thực ra mà nói, tất cả đàn ông trên thế giới đều thích lấy một người phụ nữ biết nấu ăn. Vì thế mới có câu chuyện vợ nấu ăn ngon chồng tự hào, tấm tắc khen ngợi… khi người vợ mình có thể nấu được những món ăn cho gia đình nghĩa là cô ấy đã thể hiện một phần trách nhiệm lớn trong việc vun vén hạnh phúc. Thêm vào đó, những khi có bạn có bè tới nhà chơi, người đàn ông sẽ luôn có cảm giác bạn bè mình được tôn trọng, được chào đón nhiệt tình. Đó là điều tuyệt vời mà bất kể người đàn ông nào cũng mong muốn.

4. Chuẩn bị những thực phẩm thường dùng

Một số loại thực phẩm sẽ được gia đình bạn dùng thường xuyên, vì thế, vào những ngày rảnh rỗi, bạn có thể chuẩn bị trước những loại thực phẩm này và bảo quản để dùng cho những ngày bận rộn. Ví dụ, bạn có thể nấu nước dùng và để dành trong ngăn đông cho tiện lợi, luôn có sẵn một số nguyên liệu như trứng, thịt, sườn trong tủ. Lưu ý là dù bảo quản thì bạn cũng không nên để các nguyên liệu này quá lâu, sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng cũng như dinh dưỡng có trong thực phẩm.

Mong rằng với những mẹo mà Bếp Gia Đình chia sẻ, bạn có thể vừa chu toàn việc bếp núc mà vẫn có thể dành thời gian cho bản thân và những sở thích của mình.