Chế độ dinh dưỡng khoa học, với các thực phẩm ngăn ngừa có khả năng giảm bớt tác hại của tia UV sẽ giúp bạn bảo vệ làn da của mình và người thân dưới tiết trời nắng nóng như hiện nay.

Tia cực tím có ý nghĩa rất lớn đối với cuộc sống của con người, giúp chúng ta tổng hợp vitamin D, chống còi xương, hỗ trợ điều trị bệnh ngoài da, giúp tâm trạng vui vẻ,… Tuy nhiên, tia cực tím cũng là tác nhân gây ra các hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe của chúng ta. Các tác hại này là gì? Có cách nào giảm bớt chúng hay không? Hãy cùng Bếp Gia Đình tìm hiểu và tìm ra câu trả lời cho mình trong bài viết sau nhé!

hình chế độ ăn khoa học

Một chế độ ăn khoa học sẽ giúp bạn giảm bớt các tác hại của tia cực tím

Các tác hại của tia cực tím (tia UV) đối với sức khỏe

Ung thư da

UV là một trong những chất được ghi nhận là nguyên nhân gây ung thưc nổi bật và phổ biến nhất hiện nay. Theo ghi nhận trong những năm gần đây, gần 90% người bệnh ung thư da là do tiếp xúc nhiều với tia UV. Ánh mặt trời cũng là nguyên nhân chính gây ra 3 loại ung thư da phổ biến hiện nay gồm: ung thu biểu mô tế bào đáy, ung thư biểu mô tế bào vảy và ung thư hắc tố.

Cháy nắng

Đây là hiện tượng thường gặp khi các tế bào da bị tổn thương bởi ánh nắng gay gắt của mặt trời. Thông thường, máu sẽ chạy đến khu vực bị tổn thương để “chữa trị”, đó là lý do khiến vùng da khu vực cháy nắng ửng đỏ.

Ức chế hệ thống miễn dịch

Tia UV còn gây ra tình trạng suy giảm miễn dịch ở cơ thể. Các nhà khoa học cho rằng việc tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời làm thay đổi kết cấu tế bào da, gây ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch của cơ thể. Tia cực tím còn ảnh hưởng việc ngăn chặn hình thành các khối u từ các tế bào sắc tố, khiến chúng ta có khả năng hình thành u ác tính cao hơn.

Thúc đẩy hiện tượng lão hóa da sớm

Một trong những tác hại dễ thấy nhất của tia cực tim là thúc đẩy quá trình lão hóa da. Khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời nhiều, các tế bào dưới da sẽ bị suy yếu và sinh ra các dấu hiệu thường thấy là da khô, nếp nhăn hiện rõ, da chảy xệ, mất khả năng đàn hồi, xuất hiện các vết đốm sậm màu.

Các thực phẩm giúp chống lại tác hại của tia UV

Cà chua

Trong cà chua có chứa hàm lượng chất lycopene (chất chống oxy hóa) giúp bảo vệ làn da khỏi các tác hại của ánh nắng mặt trời. Bổ sung cà chua vào thực đơn hằng tuần sẽ giúp bảo về làn da không bị cháy nắng, làm chậm quá trình lão hóa. Đặc biệt, cà chua được nấu chín sẽ giải phóng lycopene từ tế bào thực vật, giúp cơ thể dễ hấp thụ hơn.

hình cà chua chống oxy hóa

Cà chua giàu chất chống oxy hóa có tác dụng giảm bớt tác hại từ tia cực tím

Trà xanh

Thưởng thức trà xanh không chỉ giúp bạn tỉnh táo hơn mà còn có khả năng ngăn chặn các tác hại của tia cực tím. Vì trong trà xanh rất giàu chất polyphenol, đặc biệt là catechin có tác dụng ức chế các tế bào ung thư, làm chậm quá trình lão hóa da.

Dầu olive

Trong dầu olive chứa hàm lượng Omega 3 khá cao giúp tăng cường khả năng chống lại quá trình oxy hóa và chống viêm hiệu quả. Ngoài ra, dầu olive còn giúp giảm nguy cơ ung thư, loại bỏ các cholesterol độc hại ra khỏi cơ thể.

Bông cải xanh

Bông cải xanh giúp cơ thể ức chế quá trình tăng trưởng của các tế bào gây hại, ngăn ngừa nguy cơ ung thư. Sử dụng bông cải thường xuyên còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác hại của ánh nắng mặt trời như cháy nắng, lão hóa da,… Thường xuyên sử dụng bông cải xanh còn hỗ trợ gan giải các độc tố ra khỏi cơ thể.

Cá hồi

Cũng giống dầu olive, trong cá hồi chứa khá nhiều Omega 3 giúp ngăn chặn các tác hại của tia cực tím. Hơn nữa, sử dụng cá hồi còn giúp tăng cường hoạt động não bộ, ức chế quá trình lão hóa của cơ thể, tăng cường miễn dịch.

hình cá hồi giàu omega

Cá hồi là thực phẩm giàu Omega 3

Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi trong bài viết sẽ giúp ích đến các bạn, đặc biệt là trong những ngày thời tiết nắng nóng liên tục như hiện nay. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo những kiến thức, những bí quyết và mẹo vặt hay trong căn bếp tại địa chỉ này: daubepgiadinh.vn/meo-vat

Tác giả: Mẹ Ku Tủn

Xin chào! Tôi là Mẹ Tủn ( 10/10/1995 ) - một người đam mê về ẩm thực, dinh dưỡng trẻ em. Tôi yêu thích viết và chia sẻ những kiến thức, kinh nghiệm về những món ăn và đó cũng là một trong những bí quyết gìn giữ hạnh phúc của gia đình. Cảm ơn bạn!

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC CUỘC GỌI): 1800 6148  ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ
TỔNG ĐÀI MIỄN PHÍ: 1800 6148  Đăng ký tư vấn