Cách Nấu Bột Gạo Cho Bé Ăn Dặm Vừa Dinh Dưỡng Vừa An Toàn

Cách làm bột gạo cho trẻ ăn dặm như thế nào để vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ là câu hỏi khiến nhiều bậc cha mẹ quan tâm. Bạn hãy yên tâm, bởi bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách làm bột ăn dặm cho bé và cách nấu bột cho trẻ đơn giản, dễ làm nhất mà bạn có thể tham khảo.

Tự xay bột gạo ăn dặm cho bé tại nhà (Ảnh: Internet)

Cho trẻ ăn dặm thế nào tốt là điều không phải cha mẹ nào cũng nắm rõ. Khoảng thời gian khi trẻ bắt đầu biết ăn dặm, lúc này hệ tiêu hóa của trẻ vẫn còn rất non nớt và chưa thể thích nghi ngay lập tức với các thức ăn từ cơm hay rau củ. Do đó, ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng đầy đủ bạn phải chú trọng tới vấn đề an toàn. Các món ăn mà trẻ có thể hấp thụ lúc này là cháo dinh dưỡng, cháo bột nấu từ bột gạo cùng các loại nước ép rau củ và thịt cá xay nhuyễn…

Tự tay xay bột để làm cháo ăn dặm cho bé là điều nhiều mẹ bỉm sữa thực hiện để đảm bảo nguyên liệu xay bột cho bé an toàn, chất lượng cũng như an tâm hơn về vấn đề sức khỏe của con. Tưởng cầu kỳ, phức tạp nhưng thực chất cách làm bột gạo cho bé ăn dặm rất đơn giản. Bạn có thể thực hiện theo công thức dưới đây.

Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm

Nguyên liệu xay bột gạo cho bé tập ăn dặm:

Chọn gạo ngon để làm bột ăn dặm cho bé (Ảnh: Internet)

• Gạo nếp hoặc gạo tẻ: 1kg ( bạn chọn loại gạo nếp ngon, hạt tròn to bụ bẫm và có mùi thơm)

• Muối: 1 muỗng cà phê

• Máy xay sinh tố hoặc máy xay bột

• Bao lọc bằng vải

• Rây lọc

• Đĩa hoặc tô to đựng bột

Các bước làm bột gạo cho bé ăn dặm:

Bước 1: Trước hết bạn sàng gạo thật sạch. Lấy muối đem hòa tan với nước để thành nước muối pha loãng. Tiếp đến bạn cho gạo vào nước muối pha loãng rửa cho sạch hết cặn bẩn.

Ngâm gạo trong nước qua đêm cho gạo nở mềm (Ảnh: Internet)

Bước 2: Tiếp theo, bạn đổ nước sạch vào nồi, đổ gạo vào ngâm qua đêm để gạo nở mềm. Đến sáng hôm sau thì vớt gạo ra, rửa lại lần nữa rồi đổ gạo vào thau thêm một chút nước.

Bước 3: Dùng máy xay bột xay nhuyễn gạo ra cho đến khi gạo được nhuyễn.

Bước 4: Dùng rây lọc sạch bột cho bột thật mịn và nhuyễn. Sau đó, đem bột đi phơi hai nắng là có thể sử dụng được.

Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm

Sau khi đã có thành phẩm bột tự xay tại nhà chúng ta sẽ tiến hành nấu bột cho bé.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột gạo: 15gr

• Thịt ức gà: 100gr

• Nước: 250ml

• Cà rốt: 1/4 củ

Các bước chế biến bột ăn dặm cho bé:

Bước 1: Rửa sạch ức gà, đem luộc chín ức gà và giữ lại phần nước dùng.

Bước 2: Phần thịt bạn đem xay cho thật nhuyễn.

Bước 3: Cà rốt gọt vỏ và rửa sạch bằng nước muối pha loãng. Bạn ngâm khoảng 5 phút thì lấy ra băm nhuyễn.

Bước 4: Cho bột gạo vào nồi, bắc lên bếp sau đó đổ nước luộc ức gà vào và bắt đầu khuấy. Bạn nên để lửa nhỏ để cho bột không bị cháy, khuấy liên tục và đều tay tránh trường hợp bột bị vón cục thì món ăn sẽ mất ngon.

Bước 5: Tiếp tục cho thịt gà và cà rốt đã xay nhuyễn vào. Khuấy đều, bạn có thể cho thêm nước để bột không quá đặc hoặc không cho quá nhiều nước để bột quá lỏng. Chờ tất cả các thành phần chín thì bạn tắt bếp. Để nguội và cho bé thưởng thức.

Cháo ăn dặm từ bột gạo tự xay cho bé giàu dinh dưỡng (Ảnh: Internet)

Trên đây là một trong số kinh nghiệm cho trẻ ăn dặm hiệu quả. Một quy trình nhỏ bao gồm cách làm bột cho trẻ ăn dặm và cách nấu bột cho trẻ vừa thơm ngon, vừa dinh dưỡng, an toàn và tiết kiệm chi phí. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo Các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi để có thể chế biến nhiều món cháo dinh dưỡng cho bé nhé.

Hãy theo dõi những chia sẻ tiếp theo của chúng tôi để mang đến những món ăn thơm ngon cho bé yêu nhà bạn cũng như cho cả gia đình.