quà tết

Hoạt động thể lực, làm công việc ngồi tại chỗ thường xuyên khiến nhiều chị em bị thừa cân, béo bụng, kéo theo phong trào uống thuốc giảm cân, giảm béo nở rộ hoặc dùng biện pháp giảm cân không khoa học gây ảnh hưởng đến sức khỏe rất nhiều. Giữa tình trạng này, cách sử dụng hạt chia để giảm cân trở thành giải pháp an toàn cho nhiều người.

Hạt chia có tác dụng giảm cân không? Hiện nay, mọi người đang truyền tai nhau sử dụng hạt chia để giảm cân vì những tác dụng mà nó mang lại đối với cơ thể. Vậy thì hạt chia có thật sự tốt, công dụng và cách sử dụng hạt chia ra sao cho hiệu quả thì mời bạn tìm hiểu bài viết về loại hạt này của Bếp Gia Đình dưới đây.

Hạt chia là gì?

hạt chia

Hạt chia là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao (Ảnh: Internet)

Hạt chia có tên khoa học là Salvia Hispaniola, loại thực vật cùng họ với các loại thảo mộc dùng làm gia vị như húng quế, bạc hà. Về hình thức, hạt chia khá nhỏ, có hình dạng tương tự như hạt mè hay hạt é nhưng có giá trị dinh dưỡng rất cao. Hạt chia có xuất xứ ở vùng Nam Mỹ, sau đó người dân Châu Úc cũng bắt đầu nhân giống và trồng một cách rộng rãi. Hiện nay, hạt chia được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Công dụng của hạt chia

Hạt chia có chứa hàm lượng lớn vitamin nhóm B và canxi cao gấp 6 lần so với sữa, chứa nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể như magie, sắt, đồng, kẽm, có thành phần chống lão hóa cao hơn quả việt quất. Hàm lượng đạm chứa trong hạt chia nhiều hơn so với các loại ngũ cốc thông thường như lúa mì, ngô, các loại hạt…

Trong hạt chia có chứa các chất dinh dưỡng rất cần thiết trong khẩu phần ăn hằng ngày của chúng ta như omega 3, omega 6, chất xơ, protein, các vitamin, chất chống oxy hóa… Vậy hạt chia giảm cân như thế nào? Hạt chia giúp chúng ta giảm cân bằng cơ chế bổ sung các dưỡng chất thiết yếu đã kể ở trên vào cơ thể nếu bạn ăn ít các loại thực phẩm khác.

hạt chia để giảm cân

Sử dụng hạt chia để giảm cân hiệu quả (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, hạt chia còn có tác dụng kiểm soát trọng lượng cơ thể, tốt cho sức khỏe tim mạch, làm da, tóc, móng tay khỏe mạnh, làm đẹp da, phù hợp với người ăn chay hoặc mắc bệnh tiểu đường. Vì vậy bạn có thể an tâm khi sử dụng hạt chia để giảm cân mà không gây hại đến sức khỏe của bản thân.

Cách sử dụng hạt chia để giảm cân

Cách sử dụng hạt chia để giảm cân khá đơn giản. Bạn chỉ cần lấy khoảng 1 muỗng hạt chia cho vào nước trái cây, sữa hoặc nước lọc, khuấy đều để hạt chia không bị vón cục, để khoảng 10 phút cho hạt chia nở là có thể dùng được.
Cách dùng hạt chia để giảm cân thức hai là rắc hạt chia lên món salad, ngũ cốc, sữa chua, bánh ngọt hoặc các loại thực phẩm mà bạn yêu thích để ăn kèm.

pha chế nước hạt chia

Cách pha chế nước hạt Chia đơn giản với trái cây được nhiều người lựa chọn

Hạt chia khi hòa vào nước đợi đến khi nở, cho vào hộp đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh có thể dùng được trong hai tuần.

Nên uống hạt chia vào lúc nào?

Với mục tiêu uống hạt chia để giảm cân thì thời điểm tốt nhất để sử dụng loại thức uống này là vào sáng sớm khi vừa mới thức dậy. Lúc này, bạn nạp hạt chia tức là đã nạp vào cơ thể những dưỡng chất cần thiết. Cơ chế này giúp bạn có cảm giác đã no, hạn chế nạp thêm thức ăn, hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.

Thực đơn giảm cân bằng hạt chia

Một thực đơn ăn uống có kết hợp hạt chia dưới đây sẽ giúp bạn giảm từ 1-2kg trong vòng 1 tuần:

Sáng sau khi ngủ dậy

1 ly hạt chia pha theo công thức: 2 thìa cà phê hạt chia pha với 1 ly nước ấm, để 10 phút cho nở ra rồi uống.

Sau khi uống nước hạt chia, bạn có thể ăn thêm 1 quả táo hoặc 1 quả trứng luộc.

10h sáng

– 1 ly nước ép bưởi

Buổi trưa

Bún, cơm với chế độ nhiều chất xơ hoặc thịt bò chần cải bó xôi.

Buổi xế chiều

Khoảng từ 3-5h chiều bạn có thể uống 2 ly nước ép trái cây như nước ép ổi, nước ép cà rốt… Lưu ý là sử dụng loại nước ép nguyên chất không đường nhé.

Buổi tối

pha hạt chia với nước lọc

Pha hạt chia với nước lọc hoặc nước chanh mật ong uống mỗi ngày (Ảnh: Internet)

– 1 ly hạt chia pha tương tự như buổi sáng

– 1 bát trái cây tươi dầm sữa chua

1 bát canh rau xanh với thịt nạc hoặc canh từ các loại củ. Các bữa tối khác, bạn có thể ăn thịt ức gà luộc canh chua, canh bí đao với lượng thịt được sử dụng không quá 100gr.

Lưu ý: bữa tối rất quan trọng, quyết định 70% hiệu quả giảm cân nên bạn cần chú ý không nên sử dụng tinh bột vào bữa tối nhé!

Giảm cân là quá trình lâu dài, đòi hỏi bạn phải thật kiên trì. Khi sử dụng đúng phương pháp là quá trình hoàn thiện vóc dáng của bạn đã thành công 1 nửa. Và bạn hãy nhanh tay lưu lại cách sử dụng hạt chia mà chúng tôi đã chia sẻ để có thể có được vóc dáng đẹp như mơ nhanh chóng nhé.

Tác giả: Mẹ Ku Tủn

Xin chào! Tôi là Mẹ Tủn ( 10/10/1995 ) - một người đam mê về ẩm thực, dinh dưỡng trẻ em. Tôi yêu thích viết và chia sẻ những kiến thức, kinh nghiệm về những món ăn và đó cũng là một trong những bí quyết gìn giữ hạnh phúc của gia đình. Cảm ơn bạn!

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC CUỘC GỌI): 1800 6148  ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ
TỔNG ĐÀI MIỄN PHÍ: 1800 6148  Đăng ký tư vấn