Các món ăn Hàn Quốc dễ làm - Món Hàn Quốc ngon

Những món ăn Hàn Quốc luôn được rất nhiều người Việt, đặc biệt là giới trẻ yêu thích bởi sự đẹp mắt cũng như vừa lạ vừa quen trong mùi vị. Nhắc đến Hàn Quốc, chúng ta không thể không nhắc đến thế giới ẩm thực đa dạng, phong phú. Những món ăn như kim chi, bánh gạo cay, mì cay, thịt nướng…đã trở nên quen thuộc và ngày càng được yêu thích ở Việt Nam. Hãy cùng Daubepgiadinh.vn điểm qua các món ăn của xứ sở củ sâm được nhiều người Việt yêu thích nhé.

Kim chi – Món ăn Hàn Quốc được ưa chuộng nhất

Kim chi từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu đối với người Hàn Quốc. Hầu hết trong bàn ăn của người Hàn từ dân dã cho đến cao sang đều không thể thiếu món kim chi đặc trưng. Nói đến Hàn Quốc thì không thể không nói đến món kim chi cay nồng vị ớt với vị chua cay đặc biệt. Khi về tới Việt Nam, người ta thường chế biến kim chi theo cách riêng để phù hợp với khẩu vị ăn của người Việt.
Món kim chi phổ biến đến nỗi ở Hàn Quốc có đến 200 loại kim chi khác nhau, nó còn được mang đi khắp thế giới như một đặc trưng trong ẩm thực của châu Á.

mon an han quoc duoc ua chuong

Kim chi - Món ăn Hàn Quốc được ưa chuộng tại Việt Nam

Cơm cuộn (Kimbap hay Gimbap) - Món ăn Hàn Quốc dễ làm

Cơm cuộn Hàn Quốc là món ăn được rất nhiều người yêu thích vì nó được làm từ gạo và các nguyên liệu gần gũi, dễ tìm ngay tại nhà. Kimbap – kim là tên ghép của lá rong biển khô, còn bap có nghĩa là cơm.
Kim bap rất dễ ăn, khi ăn bạn sẽ thấy mùi vị ngai ngái của rong biển quyện với rau củ, trứng thịt thơm ngon. Không những thế, bạn cũng cảm nhận được vị ngon dẻo và thơm của cơm trắng cuộn trong rong biển. Kimbap quen thuộc nhất là loại kimbap được cuốn thành hình dài.
Đây là món ăn rất thích hợp cho những chuyến picnic cùng bạn bè và gia đình hoặc những chiều cuối tuần tụ tập.

mon an han quoc de lam

Cơm cuộn - Món ăn Hàn Quốc dễ làm

Bulgogi (thịt nướng) - Món Hàn Quốc được giới trẻ ưa thích

Một món ăn Hàn Quốc dễ làm mà lại được hàng triệu người dân từ già đến trẻ đều yêu thích. Bulgobi- phần thịt mềm của heo hoặc bò được tẩm ướp xì dầu ngon, sốt sa tế, hạt mè, đường hoặc mật ong, sau đó nướng chín, ăn kèm cùng rau tươi và uống cùng rượu soju.
Món thịt nướng được nhiều dân Hàn Quốc yêu thích nhất là món thịt ba chỉ nướng.

cach lam mon an han quoc

Món thịt nướng theo cách làm món Hàn Quốc ngon

Bibimbap (cơm trộn) – Món ăn Hàn Quốc đầy đủ hương, vị, sắc

Bibimbap được xem là một bữa ăn trọn vẹn với hỗn hợp cơm, rau, thịt, rong biển, cá, gà…có thể mang lại cảm giác thỏa mãn và no nê đến nhiều giờ trong một ngày.
Bibimbap được chuẩn bị bằng cách cho cơm vào một tô lớn, để rau và rong biển tẩm ướp gia vị và được áp chảo lên trên. Những miếng thịt, cá, trứng chiên để trên rau. Khi ăn, đơn giản chỉ cần trộn đều tất cả các nguyên liệu và thưởng thức, món bibimbap đã sẵn sàng.

mon han quoc ngon

Cơm trộn - Món ăn Hàn Quốc ngon

Ttoekbokki (Bánh gạo xào cay) – Món ăn đường phố Hàn Quốc ngon tuyệt vời

Đây từng là một phần trong bữa ăn thượng hạng của những gia đình quý tộc ở Hàn Quốc trước kia. Món ăn này hấp dẫn đến nỗi ngày nay nó trở nên rất quen thuộc và bạn có thể tìm thấy món bánh gạo cay này ở khắp các đường phố của Hàn Quốc.
Bánh gạo Tteokbokki được chế biến từ bánh gạo garaetteok, tương ớt gochujang, thịt, trứng, gia vị và rau, sau đó teokbokki được xào cùng với nhiều thành phần khác như thịt bò, giá đỗ, nấm, nấm, cà rốt, hành tây…
Tteok (Bánh gạo Hàn Quốc)

mon an duong pho han quoc ngon

Bánh gạo - Món ăn đường phố Hàn Quốc ngon

Món bánh nhiều kích vỡ, màu sắc và hương vị khác nhau. Đây là món ăn nhẹ ngon miệng cả người Hàn Quốc và người nước ngoài rất yêu thích.
Trước kia, bánh gạo không bao giờ thiếu trong ngày sinh nhật, bữa tiệc lớn hay những ngày lễ tâm linh. Ngày nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua ở cửa hàng bánh ngọt hay thậm chí ở tiệm cà phê.


Món ăn Hàn Quốc được nhiều người yêu thích bởi hương vị quen thuộc dễ ăn, cách làm lại không quá cầu kỳ như món ăn của người Nhật. Nếu như bạn đang muốn học thêm về công thức các món ăn ngon của người Hàn Quốc, bạn có thể tham gia ngay vào khóa học Món Ngon Á Âu tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) để được tìm hiểu về lịch sử của từng món ăn, cách làm đúng chuẩn của từng món ăn và cách nêm gia vị đúng chuẩn người Hàn, từ đó có thể biến tấu thêm để phù với khẩu vị ăn của gia đình.

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (08) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (08) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (08) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (08) 6290 9988 - (08) 6294 8320 - (08) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

HOTLINE

tong dai tu van

hotline gop y

Facebook

Youtube