Sữa hạt sen

Hạt sen là thực phẩm rất bổ, có công dụng chữa bệnh, an thần, bồi bổ cơ thể. Sữa hạt sen thơm ngon bổ dưỡng, có tác dụng làm đẹp da, giữ dáng. Cùng học cách làm sữa hạt sen để chăm sóc cho gia đình bạn nhé.

Mô tả khoá học

Khóa học được thiết kế dành riêng cho đối tượng là các nam nữ nhân viên văn phòng muốn cải thiện tình trạng ăn uống của bản thân và gia đình, các chị em nội trợ muốn bổ sung kiến thức về dinh dưỡng, ẩm thực…tại khóa học này, bạn sẽ được các giảng viên là chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn cách thực hiện một số món ăn sáng hấp dẫn như bò lúc lắc, bò bít tết ăn kèm khoai tây chiên, phương pháp chiên cơm, xào mì, phương pháp nấu nước dùng trong ngọt, cách nấu một số loại sữa từ hạt bổ dưỡng…sau khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ tự tin làm ra những món ăn sáng đầy dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 200gr hạt sen tươi
  • 1 lít sữa tươi có đường
  • 200gr đường cát
  • 1 lon sữa đặc

Cách nấu sữa hạt sen ngon bổ dưỡng

Bước 1: Hạt sen tươi: Tách bỏ tim sen, bạn nhớ làm sạch tim sen nếu không sữa nấu sẽ bị đắng. Bạn có thể chọn mua hạt sen đã tách bỏ tim để tiết kiệm thời gian.

nguyen lieu lam sua hat sen
Làm sạch hạt sen trước khi nấu

Tiếp theo, rửa sạch hạt sen, chia làm 2 phần, bạn cho mỗi phần hạt sen vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 1 lít nước lọc rồi lọc qua rây nhỏ, phần bã còn lại bạn dùng màng lọc hoặc khăn sạch bóp kỹ thêm 1 lần nữa để có thể lấy hết dưỡng chất có trong hạt sen. Đối với hạt sen khô, bạn nên ngâm qua nước ấm 2 tiếng cho dễ xay hơn nhé.

lam sua hat sen bang may xay sinh to
Cho hạt sen vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn

Bước 2: Sau đó, bạn cho nước sen đã xay, lọc kỹ rồi cho vào nồi, thêm 1 lít sữa tươi có đường, 200gr đường cát, 1 lon sữa đặc, bạn có thể gia giảm lượng đường tùy theo sở thích và khẩu vị của gia đình nhé. Bắc nồi sữa hạt sen lên bếp đun, vặn lửa vừa để đun sôi sữa, vừa đun bạn vừa khuấy nhẹ tay để các nguyên liệu để các nguyên liệu tan đều, hòa quyện vào nhau giúp cho sữa hạt sen đậm đà hơn.

Bước 3: Khi nồi sữa hạt sen sôi, bạn tiếp tục nấu thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp, để sữa thật nguội, cho vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa chuyên dụng bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần nhé.

cach lam sua hat sen ngon tai nha
Sữa hạt sen đã xong để bạn thưởng thức

Với cách nấu sữa hạt sen trên đây bạn sẽ có thành phẩm với màu trắng hơi đục, sánh mịn, không bị lợn cợn, dậy mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt béo vừa uống, rất thơm ngon.

Mỗi buổi sáng, bạn dành ra một ít thời gian chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà thưởng thức vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết để hoạt động cả ngày vừa thể hiện tình yêu thương của mình dành cho gia đình ý nghĩa nhất. Nhưng bạn vẫn gặp khó khăn trong việc tìm ra những món ăn sáng thơm ngon, đơn giản, dễ thực hiện tại nhà…không cần quá lo lắng, bạn có thể tham gia vào một khóa học Bữa Sáng Thông Minh tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) để cải thiện tình trạng này của mình.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn khóa học phù hợp nhất với mình.

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (08) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (08) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (08) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (08) 6290 9988 - (08) 6294 8320 - (08) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

  • 49 - 51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa

HOTLINE

tong dai tu van

hotline gop y

Facebook

Youtube