Cách Rang Tôm Ngon - Cách Làm Tôm Rang Muối Ớt Tại Nhà

Tôm rang là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nguyên liệu đơn giản, dễ làm mà lại rất bắt cơm. Thế nhưng không phải ai cũng có thể rang tôm ngon. Hãy cùng Bếp Gia Đình học cách rang tôm ngon để chinh phục các thành viên trong nhà nhé!

Là thực phẩm rất được các bà nội trợ yêu thích, tôm vừa dễ ăn lại dễ chế biến, bạn có thể chỉ cần hấp lên hay nấu với các loại rau để có được một nồi canh tôm ngon ngọt và đặc biệt là món tôm rang. Tôm rang là lựa chọn tối ưu để bạn thực hiện cho bữa cơm gia đình. Để có được món tôm rang ngon bạn cần chọn những con tôm tươi, tôm còn sống càng tốt để sau khi hoàn thành món tôm rang của chúng ta sẽ không bị khô, giữ được độ ngọt của tôm rất hấp dẫn. Cách rang tôm ngon sau đây sẽ là bí kíp treo gác bếp của bạn đấy.

tom rang muoi ot ngon tai nha
Cách làm tôm rang đẹp mắt, bắt cơm

Nguyên liệu cần chuẩn bị tôm rang muối

  • Tôm:
  • Hành lá, hành củ, lá chanh, ớt
  • Đường, nước mắm, dầu ăn

Hướng dẫn cách rang tôm ngon bạn nên tham khảo

Bước 1: Tôm tươi mua về cắt phần râu tôm, bạn có thể bỏ đầu tôm, rửa tôm thật sạch với một chút muối, xả lại với nước sạch rồi để thật ráo. Nếu thích ăn đầu tôm bạn có thể để phần đầu tôm lại nhưng nhớ dùng kéo để cắt bớt những phần nhọn ở đầu tôm nhé! Hành lá rửa sạch cắt khúc, hành củ lột vỏ thái mỏng, bớt băm nhuyễn hoặc cắt khoanh.

nguyen lieu lam tom rang muoi
Tôm càng tươi món ăn càng ngon

Bước 2: Tôm sau khi đã sơ chế cho vào nồi bắt lên bếp đun với lửa riu riu cho tôm ra nước. Lấy một chiếc chảo sạch khác làm nóng cùng chút dầu ăn rồi cho hành củ cùng gừng băm vào phi thật thơm. Trút tôm từ nồi sang chảo, đảo đểu tay, cho thêm chút nước mắm ngon vào đảo đến khi tôm săn lại. Đến đây bạn có thể nêm nếm cho vừa với khẩu vị của gia đình.

Bước 3: Thấy tôm chuyển màu và săn lại bạn cho hành lá, đặc biệt ai thích ăn lá chanh có thể cho một chút lá chanh vào cho thơm và hấp dẫn. Muốn món tôm rang thơm hơn hơn bạn có thể cho thêm chút tiêu. Nhiều người còn cho cả nguyên chùm tiêu xanh vào để món tôm trở nên đặc biệt.

Sau khi hoàn thành, món tôm rang được dùng kèm với rau luộc và cơm trắng. Chỉ nghe thôi đã thấy hấp dẫn phải không nào. Phần nước tôm rang còn lại dùng để trộn cơm trắng thì quả thực không còn gì ngon bằng. Vị ngọt của tôm, hương thơm lừng từ tiêu, hành lá, vị cay của ớt, gừng hòa quyện rất tinh tế và quen thuộc. Một món ăn với nhiều vị và mang lại rất nhiều cảm xúc cho người ăn.

nguyen lieu nau tom rang muoi tai nha
Hành, gừng và ớt là bí quyết làm món tôm rang thêm hấp dẫn

Cách rang tôm ngon đã cho bạn thêm một sự lựa chọn và trả lời được câu hỏi muôn thuở của các bà nội trợ: Hôm nay ăn gì? Thực ra giữa danh sách rất nhiều món ăn ngon bạn rất khó để có thể lựa chọn được một món ăn để đảm bao những tiêu chí như dễ nấu, nhanh chóng nhưng lại thơm ngon và phù hợp với sở thích của những thành viên trong gia đình.

Khóa học Hôm Nay Ăn Gì tại Hướng nghiệp Á Âu (HNAAu) sẽ giúp bạn giải quyết được nỗi lo về sự lựa chọn trong những bữa ăn. Với hơn 50 món ăn được hướng dẫn trong suốt 7 buổi học, khóa học là sự lựa chọn hoàn hảo cho những chị em muốn những bữa cơm của gia đình thêm ngon và hấp dẫn nhưng vẫn tiết kiệm được thời gian đi chợ hay nấu nướng. Gian bếp nhà bạn sẽ thêm ấm với những chia sẻ từ các giảng viên với nhiều năm kinh nghiệm trong việc giảng dạy ngành Bếp Gia Đình. Mỗi bí quyết không chỉ áp dụng cho một món mà có thể là nhiều món khác nhau. Bạn sẽ được trực tiếp thực hành và nếm thử hương vị mới mẻ của những món ăn tưởng như rất quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày.

Hãy đăng kí ngay khóa học Hôm Nay Ăn Gì tại HNAAu để trải nghiệm thực đơn bữa ăn gia đình phong phú nhất ngay hôm nay nhé!

Đánh giá của bạn

100%/1 đánh giá

Giới thiệu lớp học bếp gia đình

Hình ảnh lớp học

học viên 5 sao

khoa hoc nau an gia dinh tai hnaau

Học viên và thành phẩm

hinh anh lop hoc nau an gia dinh

Học viên thực hành nấu ăn

khoanh khac lop hoc nau an gia dinh

Khoảnh khắc lớp học

phong hoc bep gia dinh hnaau

Cơ sở vật chất

Hình ảnh giảng viên

học viên 5 sao

co nguyen duc thuc anh giang vien bep gia dinh

Cô Nguyễn Đức Thục Anh

thay doan minh tam day nau an gia dinh

Thầy Đoàn Minh Tâm

co ho thi viet my day nau an gia dinh

Cô Hồ Thị Việt Mỹ

thay dang dinh thiet day nau an gia dinh

Thầy Đặng Đình Thiết

Video hướng dẫn

học viên 5 sao

Cách nấu phở bò

Cách làm nước ép trái cây

Cách nấu lẩu hải sản

Cách làm gỏi bưởi

Cảm nhận học viên

học viên 5 sao

hoc-vien-hoc-nau-an-gia-dinh-hnaau

Chị Thu Hằng - “Khóa học thật sự rất bổ ích cho những người sắp về làm dâu như tôi, tôi sẽ tiếp tục theo học để có thể tự tay mình nấu thật nhiều món ngon cho ông xã tương lai!”

hoc-vien-hoc-nau-an-gia-dinh-hnaau

Anh Trần Công – “Học nấu ăn gia đình giúp tôi có cơ hội quan tâm tới những mình yêu thương trong gia đình và san sẻ công việc bếp núc với vợ, tôi cảm thấy rất hạnh phúc vì điều này”

hoc-nau-an-bep-gia-dinh-tai-huong-nghiep-a-au

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (08) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (08) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (08) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (08) 6290 9988 - (08) 6294 8320 - (08) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

HOTLINE

tong dai tu van

hotline gop y

Facebook

Youtube